Ingredienti
100ml di panna da montare
25g di formaggio spalmabile
3 fragoloni
biscotto McVitie’s Digestives ai Fiocchi d’Avena
zucchero
liquore fragolino
fragole e menta (per decorare)
Preparazione
Utilizzare 3 calici e in ognuno adagiarvi un biscotto, bagnarlo con uno o due cucchiaini di fragolino e lasciarlo assorbire.
A parte montare la panna, zuccherarla e mescolarla delicatamente con il formaggio e i fragoloni tagliati a pezzetti piccoli.
Mettere questa panna nei tre calici, sui biscotti livellandola con un cucchiaino.
Porre su un piatto tre biscotti e bagnarli, ciascuno, con un cucchiaino di fragolino.
Sbriciolare ciascun biscotto in ogni calice e decorare con fettine di fragole e menta.
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