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Ingredienti

1 confezione di biscotti McVitie’s Digestive al Cioccolato al Latte
100ml di panna fresca da montare
1 cucchiaio di zucchero a velo
aroma vaniglia o cannella300g di more selvatiche

Preparazione

Cone prima cosa, prendere le more e sciacquarle velocemente sotto il getto dell’acqua fredda.

Per farlo è utile metterle prima in uno scolapasta, quindi, dopo averle sciacquate, farle scolare bene.


Poi disporle su di un canovaccio e molto delicatamente tamponarle per eliminare tutta l’umidità.


In una ciotola, mettere la panna già fatta raffreddare precedentemente in frigo.


Con l’aiuto delle fruste elettrice, iniziare a montare la panna e dopo qualche minuto, aggiungere lo zucchero a velo e l’aroma scelto.


Continuare a montarla fino a neve soda.


Adesso che è tutto pronto, si può iniziare a decorare i dischetti golosi.


Mettere la panna montata in una sac à poche con il beccuccio apposito, quindi decorare ogni biscotto McVitie’s Digestive al Cioccolato al Latte con un bel ciuffo di panna.


Per completare, mettere le more, disponendole a piacere.

 

 

http://blog.giallozafferano.it/myrossofragola/dischetti-golosi-con-panna-e-more-selvatiche/

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