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Ingredienti

 

100g di biscotti McVitie’s Digestive al Cioccolato al Latte
165g di burro sciolto
200g di cioccolato fondente
3 uova
2 tuorli
165g di zucchero di canna
2 cucchiai di farina
1 cucchiaio di cacao in polvere
1 pizzico di sale


Preparazione

 

Lavorare un po’ le uova e poi aggiungere lo zucchero in due tempi, fino a ottenere un composto omogeneo.

Sciogliere il cioccolato nel burro e unirlo al composto insieme a farina, sale e cacao.

Infine sbriciolare 50g di biscotti McVitie’s Digestive al Cioccolato al Latte nel composto, versare nella teglia precedentemente imburrata e infarinata.

Aggiungere i biscotti McVitie’s Digestive al Cioccolato rimasti sopra il composto.

Cuocere il tutto a 180° per 20 minuti.

Lasciare raffreddare il dolce, tagliare a pezzi, aggiungere una spolverata di zucchero a velo e servire.

http://blog.giallozafferano.it/puccamary/brownies-cioccolato/

 

 

 

 

 

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