cioccolatini biscotti e nocciole

Ingredienti (per 20 cioccolatini)
150gr di cioccolato fondente
4 biscotti McVitie’s Original Digestive
40 nocciole
2 cucchiai di rum
1 cucchiaio di latte

Per la copertura:

50gr di cioccolato fondente
2 biscottiMcVitie’s Original Digestive

 

Preparazione

Tritare finemente le nocciole e 4 biscotti McVitie’s Original Digestive (gli altri 2 biscotti serviranno per la copertura).

Sciogliere a bagnomaria o in microonde la cioccolata fondente e aggiungere poi a questa il rum, il latte, i biscotti e le nocciole.

Amalgamare bene il tutto e formare delle palline, quindi passarle nei biscotti tritati e mettere in frigo.

Intanto sciogliere il cioccolato per la copertura; poi riprendere i cioccolatini e, con l’aiuto di uno stuzzicadenti, immergere le due estremità nel cioccolato fuso, poi appoggiare i cioccolatini su un foglio di carta da forno e mettere in frigo.

Servire i cioccolatini in pirottini di carta o direttamente su un piatto da portata.

 

http://cucinateresa.blogspot.it/2014/12/cioccolatini-biscotti-e-nocciole.html





 

 

 

 

 

 

 


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