PicCollage-6

 

Ingredienti

2 mele rosse
4 cucchiai di zucchero
2 albumi di uova
4 biscotti McVitie’s Digestive alla Frutta
1 limone

 

Preparazione

 

Lavare e pelare le mele.

Con una grattuggia ridurre in polpa le mele, aggiungendo un succo di un limone e due cucchiai di zucchero.

Mettere il composto in frigo per 2 ore.

Al momento di servire la mousse preparare le coppe o i bicchieri.

Montare a neve i 2 albumi con 2 cucchiai di zucchero.

Quindi comporre la mousse con un biscotto Mc Vitie’s Digestive alla Frutta, 2 cucchiai di mousse alle mele e un ulteriore biscotto Mc Vities’ Digestive alla Frutta sbriciolato.

 

 

 

 

 

http://herantonietta.blogspot.it/2014/05/una-buona-carica-con-la-mousse-alle.html

 

 

 

 

 

 

 


 


 

 

 

 
 

 

 

 

 

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