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Ingredienti

Biscotti McVitie’s Digestive alla Frutta
1 yogurt alla ciliegia
100ml di panna da montare
20 ciliegie
2 cucchiai di zucchero
1 bicchierino di porto

 

Preparazione

Montare la panna e mescolarla delicatamente allo yogurt per non smontarla.

Unire lo zucchero e il porto e creare una crema liscia.

Lavare e tagliare a metà le ciliegie, eliminare il nocciolo centrale, tritarne metà e mettere da parte le altre.

In una pirofila fare uno strato di biscotti McVitie’s Digestive alla Frutta, mettere sopra un bello strato di crema e coprire con le ciliegie a pezzetti.

Coprire con un altro strato di biscotti, uno di crema e completare con le ciliegie.

Lasciare in frigo per almeno un oretta prima di servire.

 

 

http://unafamigliaaifornelli.blogspot.it/2014/06/mattonella-di-yogurt-e-ciliegie-con.html

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