SALAME AL CIOCCOLATO DI ANGELA

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Ingredienti

200g di biscotti McVitie’s Original Digestives
125g di burro
100g di cioccolato fondente

50g di noci spezzettate
75g di zucchero
3 cucchiai di brandy

50g di cacao amaro

Preparazione

Ho spezzettato i biscotti McVitie’s Original Digestives e, dopo aver aggiunto tutti gli altri ingredienti, ho impastato il tutto.

Ho formato il salame di cioccolato mettendo l’impasto su carta argentata.

Ho fatto riposare per qualche ora il salame nel freezer e successivamente l’ho decorato con dello zucchero a velo.

 

http://anjelinadec.blogspot.it/2013/01/collaborazione-con-i-deliziosi-biscotti.html