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Ingredienti

200g di biscotti McVitie’s Original Digestive
100g di zucchero (o 70g se vi piace meno dolce)
125g di burro liquido
1 uovo intero
1 tuorlo d’uovo
75g di cacao amaro (o se preferite dolce)
un bicchierino di rhum
70g di granella di nocciole o mandorle 

 

Preparazione

Sbriciolare in polvere i biscotti.

Impastare tutti gli ingredienti e formare il salamino mettendo l’impasto su carta argentata o pellicola.

Mettere in freezer almeno per un paio d’ore.

Tagliare a fette il salamino al momento di servire.

 

 

http://lidia-ilmondodilidy.blogspot.it/2012/10/salame-al-cioccolato-e-mccvities.html

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