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Ingredienti

700g di McVitie’s Original Digestive
200g di zucchero
200g di burro
3 uova
50g di cacao amaro
1 bustina di vanillina
2 tazzine di caffè

 

Preparazione

Frantumare i biscotti McVitie’s Original Digestive in piccoli pezzi.

In una capiente ciotola sbattere le uova con lo zucchero.

Aggiungere il burro.

Ora aggiungere il cacao e la vanillina.

Iniziare a mescolare e in ultimo aggiungere i biscotti McVitie’s Original Digestive precedentemente sbriciolati.

Lavorare ottenendo un impasto omogeneo.

Preparare un vassoio con cacao, dare all’impasto una forma di salame e cospargere di cacao.

Avvolgerlo nella pellicola trasparente e metterlo nel congelatore.

Dopo un minimo di 5/6 ore nel congelatore, si può consumarlo dopo averlo tagliato a fettine.

 

 

http://stunningcooking.blogspot.com/2014/05/salame-di-cioccolata-con-i-biscotti.html

 

 

 

 

 


 


 

 

 

 
 

 

 

 

 

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