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Ingredienti

3 uova
250g di zucchero
250g di mascarpone
acqua di fiori d’arancio
essenza rhum e vaniglia
panna
cacao in polvere
biscotti McVitie’s Original Digestive

Preparazione

Montare i tuorli con lo zucchero, l’acqua di fiori d’arancio, le essenze e la panna, finché non diventa una crema liscia e omogenea.

Mettere un po’ della crema in una terrina.

In una ciotola, mettere del caffè (con o senza zucchero, come preferite) e immergerci un biscotto alla volta , dopodiché adagiarli nella terrina

Fare uno strato di crema e uno strato di biscotti fino a che gli ingredienti non finiscono.

Terminato tutto, io ho riempito la cima con della panna spray e del cacao amaro in polvere.

 

http://veronjkadark.blogspot.it/2013/03/tiramisu.html

 

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