Ingredienti
5 biscotti McVitie’s Digestives ai Fiocchi d’Avena
400g di yogurt greco
50g di cioccolato fondente
2 cucchiai di sciroppo d’acero
100g di lamponi
Preparazione
Lavate e asciugate delicatamente i lamponi.
Preparate 4 bicchieri da acqua e sbriciolate in ognuno un biscotto McVitie’s Digestives ai Fiocchi d’Avena, con un pestello da bar pressate bene i biscotti sul fondo del bicchiere.
In una terrina versatevi lo yogurt greco, unite lo sciroppo d’acero e il cioccolato fondente grattugiato.
Mescolate bene con una frusta così da amalgamare tutti gli ingredienti.
Distribuite una cucchiaiata di crema sopra i biscotti, livellate e posateci sopra due lamponi ogni bicchiere.
Completate con la crema rimasta e decorate con lamponi e un pezzetto di biscotto McVitie’s Digestives ai Fiocchi d’Avena.
http://laraandthekitchen.blogspot.it/2012/10/bicchieri-golosi-allo-yogurt-e-lamponi.html
