Ingredienti
100g di biscotti Mc Vitie’s Digestives al Cioccolato al Latte
60g di burro
250g di mascarpone
50g di zucchero
1 uovo
vanillina (o buccia d’arancia)
glassa al cioccolato
Preparazione
Tritare i biscotti e mescolarli in una terrina con il burro fuso.
Foderare gli stampini per crostata e mettere in frigo.
In un’altra terrina lavorare mascarpone e zucchero.
Aggiungere l’uovo e l’aroma preferito (vanillina o buccia d’arancia).
Versare il composto sulla base delle crostatine.
Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 15-20 minuti (fino a doratura).
Lasciare raffreddare completamente prima di sfornare e servire le crostatine.
Come decorazione può essere usata la glassa al cioccolato.
https://www.facebook.com/notes/le-recensioni-di-rosy/una-nuova-ricetta-con-mcvities/386052508199657
