Ingredienti
1 confezione di biscotti McVitie’s Digestive al Cioccolato al Latte
panna montata
formaggio spalmabile
zucchero a velo
fragole o altra frutta a piacere
Preparazione
Prendete un biscotto McVitie’s Digestive al Cioccolato al Latte.
Usatelo come base della vostra cheesecake.
Il cioccolato darà la giusta croccantezza.
Poi mescolate panna montata, il formaggio spalmabile e lo zucchero a velo.
Usate un coppapasta delle stesse dimensioni del biscotto e disponete il composto al suo interno.
Sollevate la formina e guarnite a piacere.
Io ho usato le fragole perchè di stagione, ma potete guarnire facilmente con qualsiasi altra frutta o ingrediente a vostro gusto e piacimento.
http://aleanna-cakes.blogspot.it/2013/05/mini-porzione-cheese-cake.html