Ingredienti
3/4 biscotti McVitie’s Digestives alla Frutta
3/4 cucchiai di confettura di fragole
panna montata
1 tazzina di sciroppo per la bagna
Preparazione
Adagiate 1-2 biscotti McVitie’s Digestives alla Frutta sul fondo di una coppetta dal fondo largo e bagnateli con lo sciroppo aromatizzato alla fragole (acqua, zucchero e un cucchiaino di confettura di fragole ben sciolta).
Versate la panna montata sui biscotti e livellatela per ottenere uno strato compatto.
Spalmate la confettura di fragole sulla panna e ricoprite con un nuovo strato di biscotti.
Ripetete il procedimento precedente fino all’orlo della coppetta.
Ricoprite con uno strato abbondante di panna montata e guarnite con pezzetti di confettura di fragole e biscottini McVitie’s alla Frutta.
In alternativa al posto della confettura di fragole potete utilizzare delle fragole fresche marinate in uno sciroppo di zucchero e limone, oppure scegliere un tipo di confettura diversa (pesche, albicocche, ciliegie, ecc.).
http://desperatehouseblogger74.blogspot.it/2013/04/coppa-golosa-alla-frutta.html