Ingredienti
Per la base:
450g di McVitie’s Original Digestive
230g di burro
230g di zucchero
230g di cioccolato fondente
2 uova
Per il topping:
450g di cioccolato fondente
scaglie di cioccolato q.b.
Preparazione
Sbriciolare i biscotti.
Mescolare il burro fuso con lo zucchero.
Unire il burro ai biscotti sbriciolati e amalgamare il tutto.
Sciogliere 230g di cioccolato fondente e unirlo al composto di biscotti e burro assieme alle 2 uova, mescolando bene gli ingredienti.
Versare il composto in una tortiera, ricoperta da carta forno e imburrata e lasciare riposare il composto in frigo per qualche ora.
Sciogliere il cioccolato fondente per la copertura e sformare la torta ormai raffreddata.
Ricoprire la torta con il cioccolato fuso e decorare con le scaglie di cioccolato.
