salame di cioccolato di mary

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Ingredienti

250g di biscotti McVitie’s Original Digestive
100g di burro
100g di zucchero
2 uova
60g di cacao
zucchero a velo

Preparazione

In una terrina sbattete le uova con lo zucchero.

Fate fondere a bagnomaria il burro ed unitelo al composto di uova ed amalgamate.


Unite il cacao.


Sbriciolate grossolanamente i biscotti McVitie’s Original Digestives ed aggiungeteli al composto.


Versate il tutto sulla carta da forno, arrotolate e dategli la forma di un salame.


Ponete nel freezer per un paio d’ore.


Prima di servire spolveratelo di zucchero a velo e lasciatelo fuori per circa 20 minuti.

http://laborsadimarypoppins83.blogspot.it/2013/09/le-mie-ricette-salame-di-cioccolato.html

McVitie’s Original Digestive: