Ingredienti
250g di biscotti McVitie’s Original Digestive
100g di burro
100g di zucchero
2 uova
60g di cacao
zucchero a velo
Preparazione
In una terrina sbattete le uova con lo zucchero.
Fate fondere a bagnomaria il burro ed unitelo al composto di uova ed amalgamate.
Unite il cacao.
Sbriciolate grossolanamente i biscotti McVitie’s Original Digestives ed aggiungeteli al composto.
Versate il tutto sulla carta da forno, arrotolate e dategli la forma di un salame.
Ponete nel freezer per un paio d’ore.
Prima di servire spolveratelo di zucchero a velo e lasciatelo fuori per circa 20 minuti.
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