Ingredienti
biscotti McVitie’s Original Digestive
250g di mascarpone
2 tuorli
3 cucchiai di zucchero
100g di panna
caffè
Preparazione
Unire i tuorli allo zucchero, unire poi il mascarpone e la panna precedentemente montata.
Fare uno strato di biscotti McVitie’s Original Digestives imbevuti di caffè.
Io ho usato caffè decaffeinato così anche i bambini potranno mangiare il tiramisù tranquillamente.
Ricoprire i biscotti con la crema al mascarpone.
Mettere un altro strato di biscotti e ricoprire con la crema al mascarpone rimasta.
Infine spolverate con cacao amaro.
http://rosypezzera.blogspot.it/2013/01/ricettando-con-mc-vities.html
