Ingredienti per 4 persone:
12 biscotti McVitie’s Digestives ai Fiocchi d’Avena
20g di uvetta
15g di zucchero a velo
250g di formaggio spalmabile
6 ovetti di cioccolato
10g di cioccolato in polvere
Preparazione
Ho lasciato ammorbidire in acqua tiepida l’uvetta; ho amalgamato il formaggio con lo zucchero a velo, gli ovetti spezzati e aggiunto infine l’uvetta strizzata.
Ho poi sistemato parte del composto sul fondo di un piattino, ci ho adagiato un biscotto, un’altra parte di composto, di nuovo un biscotto e una parte di composto.
Ho spolverizzato con il cacao per guarnire.
http://reginaeli.blogspot.it/2013/03/mcvities-120anni-di-bonta.html
