dessert con mcvitie’s di brigida

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Ingredienti per 4 persone:

12 biscotti McVitie’s Digestives ai Fiocchi d’Avena
20g di uvetta
15g di zucchero a velo
250g di formaggio spalmabile
6 ovetti di cioccolato
10g di cioccolato in polvere

Preparazione

Ho lasciato ammorbidire in acqua tiepida l’uvetta; ho amalgamato il formaggio con lo zucchero a velo, gli ovetti spezzati e aggiunto infine l’uvetta strizzata.

Ho poi sistemato parte del composto sul fondo di un piattino, ci ho adagiato un biscotto, un’altra parte di composto, di nuovo un biscotto e una parte di composto.

Ho spolverizzato con il cacao per guarnire.

http://reginaeli.blogspot.it/2013/03/mcvities-120anni-di-bonta.html

McVitie’s Avena: