Ingredienti
1 confezione di McVitie’s Digestives ai Fiocchi d’Avena
150g di burro
75g di cacao amaro
2 cucchiai di zucchero
1 uovo
Preparazione
In una terrina riducete grossolanamente a briciole i biscotti McVitie’s Digestives ai Fiocchi d’Avena.
Aggiungetevi il cacao amaro e lo zucchero mescolando.
Fate sciogliere a temperatura ambiente il burro, quando sarà morbido unitelo ai biscotti triturati.
Unite anche l’uovo e lavorate l’impasto affinché diventi omogeneo, versatelo su un foglio di carta da forno e arrotolatelo all’interno dandogli la forma appunto di un salame.
Poi avvolgetelo nell’alluminio e ponete in frigo per 3/4 ore.
Servitelo tagliato a fettine.
http://lepassionidellamiavita.blogspot.it/2013/02/mcvities.html