tartufi al cioccolato di michela

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Ingredienti

250g di biscotti McVitie’s Digestives ai Fiocchi d’Avena
50g di zucchero di canna
50g di cioccolato fondente
1/2 bicchierino di liquore al cioccolato
50g di burro
120g di noci tostate
1 tazzina di caffè

 

Preparazione

Inserire nel boccale del  del vostro robot i biscotti McVitie’s Digestives ai Fiocchi d’Avena, lo zucchero e le noci.

Tritare 20 secondi a velocità 3, mettere il tutto da parte.

Sciogliere il burro e il cioccolato a 50°C per circa 5 minuti, velocità 1 (su un pentolino a fiamma bassa).

Aggiungere biscotti McVitie’s Digestives ai Fiocchi d’Avena messi da parte e il resto degli ingredienti, mescolare tutto per 1 minuto a velocità 1.

Se non si sembra amalgamato per il meglio aumentare la velocità.

Formare delle palline e lasciarle riposare in frigo.

http://dolcifantasiedimila.blogspot.it/2013/11/tartufi-al-cioccolato.html

McVitie’s Avena: