Ingredienti
1 confezione di biscotti McVitie’s Digestives alla Frutta
100g di formaggio da spalmare
50g di bresaola sminuzzata
Sale e pepe
1 cucchiaio d’olio extra vergine d’oliva
Uva e frutti rossi
Preparazione
In una ciotola versare: il formaggio, la bresaola, l’olio, sale e pepe.
Amalgamare tutti gli ingredienti.
Prendere dei coppa pasta del diametro dei biscotti. In un vassoio disporre i biscotti McVitie’s Digestives alla Frutta da farcire (devono essere 8, due a persona).
Poggiare il coppa pasta sui biscotti McVitie’s Digestives alla Frutta e farcire con la crema.
In ogni farcitura aggiungere un frutto rosso e un pezzo d’uva e poi coprite con un altro biscotto.
Spalmare un po di crema sulla superficie e decorare a piacere.
http://terrysaporitramandati.blogspot.it/2014/01/tortine-alluva.html