coppette alla crema con bacche di goji di ivana

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Ingredienti

1 uovo di crema pasticcera alle bacche di goji
2 tazzine di caffè
2 cucchiai di latte
100ml di panna fresca
1 confezione di biscotti McVitie’s Original Digestive
Mapo sciroppati o altra frutta a piacere
Granella di nocciole

 

Preparazione

Versare il caffè in un piatto e aggiungere due cucchiai di latte.

Preparare la crema pasticcera alle bacche di goji come la ricetta base.

Mettere un cucchiaio di crema sul fondo delle coppette.

Bagnare i biscotti McVitie’s Original Digestives nel caffè e metterli sopra la crema.

Continuare così alternando biscotti e crema fino a riempire la coppetta.

Decorare con granella di nocciole e gli spicchi di mapo sciroppati.

http://www.ricettegustose.it/Semifreddi_e_gelati_1_html/Coppette_golose_alla_crema_con_bacche_di_goji.html

McVitie’s Original Digestive: