salame di cioccolato di maria

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Ingredienti

250g di biscotti McVitie’s Original Digestive
40g di cacao
80g di burro
3 uova
200g di zucchero
1 bicchierino scarso di liquore a scelta

Preparazione

Con un frullatore unite le uova allo zucchero e successivamente aggiungete il burro che avete precedentemente sciolto e raffreddato.

Aggiungete poi il cacao e infine il liquore.

Unite i biscotti McVitie’s Original Digestives a pezzetti e ricopriteli per bene con il composto ottenuto.

Sistemate il composto nella carta oleata dando la forma di un salame e mettete in congelatore finché non si sarà rappreso.

http://maryentuttoditutto.blogspot.it/2012/10/il-mio-salame-di-cioccolato-con.html

McVitie’s Original Digestive: