Ingredienti
250g di biscotti McVitie’s Original Digestive
40g di cacao
80g di burro
3 uova
200g di zucchero
1 bicchierino scarso di liquore a scelta
Preparazione
Con un frullatore unite le uova allo zucchero e successivamente aggiungete il burro che avete precedentemente sciolto e raffreddato.
Aggiungete poi il cacao e infine il liquore.
Unite i biscotti McVitie’s Original Digestives a pezzetti e ricopriteli per bene con il composto ottenuto.
Sistemate il composto nella carta oleata dando la forma di un salame e mettete in congelatore finché non si sarà rappreso.
http://maryentuttoditutto.blogspot.it/2012/10/il-mio-salame-di-cioccolato-con.html