Ingredienti
150g di biscotti McVitie’s Digestives ai Fiocchi d’Avena
50g di burro
35g di zucchero
1 uovo
30g di cacao amaro
1 cucchiaio di marsala
zucchero a velo
Preparazione
Spezzettare i biscotti.
Setacciare il cacao.
Far sciogliere il burro e amalgamarlo bene con lo zucchero fino a creare una crema liscia e ben montata.
Incorporare l’uovo e continuare ad amalgamare, aggiungere il marsala e il cacao e per ultimo i biscotti e amalgamare bene con un cucchiaio.
Versare il composto su un foglio di carta da forno che prima avete spolverato con lo zucchero a velo.
Dargli la forma di salame e poi avvolgerlo ben stretto con la carta da forno; chiudere le estremità a caramella.
Tenere in frigo per tutta la notte.
