panna cotta ai frutti di bosco di antonia

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Ingredienti

1 preparato per panna cotta
Latte
Panna fresca
Marmellata ai frutti di bosco
1 confezione di biscotti McVitie’s Digestive alla Frutta

Preparazione

Preparare la panna cotta cuocendo latte e panna insieme.
Prendere uno stampino rotondo in alluminio e far un primo strato di marmellata ai frutti di bosco.
Mettete un biscotto McVitie’s Digestive alla Frutta, e mettete su la panna cotta ancora calda.
Aspettare che si raffreddi e mettere in frigo per 2/3 ore. Prenderlo dal frigo e togliere dallo stampo, ed adagiate su un’altro biscotto McVitie’s Digestive alla Frutta.
Il biscotto all’interno sarà morbido.

http://cucinacontonia.blogspot.it/2014/03/panna-cotta-ai-frutti-di-bosco.html